室内で簡単にしいたけの栽培ができるキットを用意して、利用者さんが「早く出ないかな~」と毎日、霧吹きで2回程度水を与え、管理しました。
今日は午後から”ひだまりdeカフェ”があり、女性の利用者さんは、ニョキニョキとしいたけが出ているのを見て、大盛り上がり(^O^)
「えっ!?これ食べられるんですか?」「部屋で栽培できるなんて信じられん!」「いい香り・・・」等々、賑やかさに男性利用者さんは圧倒気味でした。
早速、一人一個ずつ収穫し、オーブントースターで焼いて、味覚の秋を堪能(ちょっとですが)
部屋中、焼きしいたけの香ばしい香りが漂い、「美味しいね~♡」「こんなにして食べるの初めて」「もうちょっと欲しいね」と会話が弾みました。
残りも毎日収穫できそうですので、来月の”ひだまりdeランチ”(11/19)で使う予定です。お楽しみに♡♡



